芝士究竟是好是壞?! |
又有個有氣管敏感小朋友的媽咪問:『點解芝士是最差之選?我以為話芝士好高鈣,好有營養嘅,D育兒書中都是這樣教的?不對嗎?』我可以好肯定的答:「芝士絕對是有敏感底(如任何皮膚敏感、氣管敏感、或腸胃敏感)人士的敵人!!」其實「芝士」的唯一益處只是含高鈣,當然其次就是好"野味"! 要選含高鈣的食物除了芝士以外多的是!但係你又知唔知道「芝士」的壞處多的是呢!如高膽固醇、高鹽、高脂肪...!緊記:有感冒、傷風、咳嗽、敏感症者應避之則吉!我們曰常飲食中含芝士食品包括:pizza (比薩餅),芝士蛋糕、芝士麵包、大多數McDonald 嘅包包、Lasagna (意大利式芝士闊麵條)等... |
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